Friteuse lectrique 13 litres 5 000 watts robinet de vidange zone froide sur armoire professionnelle acier inoxydable 14_0003985

Une friteuse lectrique professionnelle des plus fonctionnelles, avec armoire intgre

En optant pour la friteuse lectrique professionnelle, vous ferez le choix d’un quipement hors pair, faisant corps avec une spacieuse armoire.

En raison de sa contenance de 13 l et de sa puissance de 5 000 W, ce modle est idal pour l’utilisation professionnelle dans les restaurants, les snackbars et les food trucks.

votre distributeur en ligne d’appareils de cuisson et de matriel de restauration, est synonyme de produits fonctionnels, faciles utiliser et fort bien penss pour les friteuses comme pour le reste.

Plus de frites, plus vite grce une friteuse Royal Catering

Cette friteuse lectrique professionnelle est quipe d’un bac de 13 litres dans lequel vous pourrez faire cuire rapidement et sans effort de grandes quantits de frites, d’ailes de poulet, de rondelles d’oignons ou de gambas en une seule fois.

Grce sa plage de temprature de 60 200 C, l’appareil convient pratiquement tous les aliments – qu’ils soient frais ou surgels – et il fournit des rsultats point et croustillants.

Il comporte des diodes bien en vue qui indiquent quand l’huile chauffe et quand elle est la temprature parfaite.

Grce sa puissance de 5 000 W, cette friteuse lectrique professionnelle avec zone froide chauffe rapidement l’huile la temprature voulue, puis fait cuire un grand volume d’aliments la perfection.

En plus d’empcher les rsidus alimentaires de bruler au fond de la cuve, la zone froide favorise la chauffe rapide de l’huile servant la friture.

Ainsi l’huile conserve sa fraicheur plus longtemps et la quantit d’acrylamide dans la nourriture diminue.

Comme la majorit des friteuses sur le march, ce modle est dot d’un support pour panier friture, un quipement standard qui permet d’goutter les aliments et de les laisser refroidir si ncessaire.

Son panier de 250 x 250 x 120 mm est muni d’une poigne isolante Cool Touch qui rduit les risques de brulures.

Cette friteuse sur pied avec armoire intgre est faite d’acier inoxydable, un matriau de qualit qui rsiste bien la corrosion et possde une longue dure de vie.

Comme l’inox favorise l’hygine et n’affecte pas le gout de la nourriture, il est tout indiqu pour la transformation des aliments.

De plus, ses surfaces sont trs faciles laver.

Le robinet de vidange dissimul dans l’armoire est un autre point fort de cette friteuse, car il permet de vider l’huile use de manire aussi rapide qu’conome.

Enfin, le couvercle fourni protge la friteuse contre les contaminants et la salet en dehors des heures de service.

Efficacit appareil idal pour la prparation d’un volume lev d’aliments frits grce sa grande capacit de 13 l et sa puissance de 5 000 W

Polyvalence temprature de 60 – 200 C facile rgler au moyen d’un thermostat, qui convient diffrents types de produits comme le poisson et les frites

Commodit zone froide qui empche les rsidus alimentaires de bruler et armoire qui offre un espace de rangement supplmentaire

Durabilit grce une construction robuste en inox

Hygine robinet de vidange qui permet d’vacuer l’huile sans effort ni dgt

Tension [V]
400

Puissance [W]
5 000

Puissance [W]
5,000

Panier(s) friture [mm]
250 x 250 x 120

Matriau(x)
Acier inoxydable

Cble d’alimentation [m]
1,7

Dimensions du rservoir [cm]
33 x 30 x 20

Capacit totale [l]
13

Plage de temprature [C]
60 – 200

Minuterie
Non

Robinet(s) de vidange
Oui

Avec armoire
Oui

Dimensions (LxlxH) [cm]
52 x 36 x 92

Poids [kg]
15.6

Dimensions de l’envoi (LxlxH) [cm]
58 x 42 x 97

Poids de l’envoi [kg]
18.1

Contenu de la livraison
Friteuse lectrique sur pied
Panier avec poigneCouvercleManuel d’utilisation

Est-ce que cette friteuse lectrique professionnelle est capable de maintenir l’huile une temprature constante de 200 C ?
Il est normal que l’huile refroidisse quand on met des aliments dans la friteuse.

Le thermostat analogique qui quipe cet appareil fait de son mieux pour maintenir une temprature constante, mais il y peu y avoir des variations.

On ne peut donc pas garantir une temprature constante de 200 C en tout temps.
.